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【節日行銷】市集 風席捲全城 聖誕市集 在賣甚麼?

節日行銷 聖誕市集 到底有什麼特色

普天同慶的佳節將至,大小商舖、購物商場都密羅緊鼓籌備聖誕佈置和活動。自從 市集 風刮到香港後,小本投資的市集「擺檔」熱潮席捲全城,有檔主更表示場地申請檔期要排到明年十月…如今不少港人對市集都感興趣,那麼即將來臨的 聖誕市集 到底有什麼特色?它的起源和售賣的商品有甚麼關係?

關於聖誕市集你必須要知的事

聖誕 市集 (Weihnachtsmakt) 源於德國,要數最出名的聖誕市集非德國的紐倫堡和德勒斯登莫屬,前者規模非常龐大,而德勒斯登則以擁有全世界最大的「聖誕風車」(Stufenpyramide)而聞名,每年佳節都吸引大量遊人慕名而至。

至於聖誕 市集的由來亦不能不知,起源就要追溯到中世紀的歐洲德語區(現今的德國、奧地利和法國東部等地),有文獻記載當時是只擺一天檔的趕集活動,讓人們在寒冬中購買過冬所需。直到13 世紀末,維也納有商人成功申請開辦「12 月市集」,被認為是聖誕市集的起源。

不過,聖誕 市集從14 世紀方出現現代的意義,且進一步普及並成為風俗,並風靡整個德語地區。每個聖誕市集的營業時間都不一樣,主要城市會整整舉行一個月,直至平安夜前一天或平安夜當天。

聖誕市集一開始竟然是賣肉?

多年來,各地聖誕市集裡賣的商品都差不多,只是形式不斷改變,各地民族都會為自己的聖誕市集營造出獨特的風格,設法吸引客人到訪。

以德國聖誕市集為例,最古老的聖誕市集之一是始於1384年的德國城市Bautzen,一開始只有少數肉品販售,漸漸演變成專售聖誕節慶相關食品、飲料與各種手工藝品的市集。

香港聖誕市集特色

在香港,佳節當前大小商場都會用心佈置,除了以時下熱捧卡通人物和話題作為主題佈置,有些地方更佈置遊樂設施吸引市民前往「打卡」。

提到香港的人氣聖誕市集,荔枝角D2、太古糖廠街市集活動都是近年熱點,而赤柱聖誕市集去年因疫情而剎停而令不少市民失望而回,今年場地主辦續辦活動,以美國西部淘金小鎮「Wild West Adventure聖誕市集」為題,集合超過60個品牌擺攤檔,當中包括多個人氣品牌、聖誕精品、手作及美食,現場更設置多個聖誕打卡位,一解「旅人」未能出遊之苦。